詳細
大型カフェレストランへの厨房機器・食器一括納入
コンセプトに合わせた食器の選定から、効率的な厨房レイアウトの提案まで行いました。
導入の背景
複数業者への発注による管理コストと納品スケジュールの複雑化が課題でした。NextStyleが窓口を一本化し、発注・納品管理をシンプル化。メニューと提供数に基づく最適な厨房機器の選定と、オリジナルのロゴ入り食器類の短納期手配を行いました。
実績
コンセプトに合わせた食器の選定から、効率的な厨房レイアウトの提案まで行いました。
複数業者への発注による管理コストと納品スケジュールの複雑化が課題でした。NextStyleが窓口を一本化し、発注・納品管理をシンプル化。メニューと提供数に基づく最適な厨房機器の選定と、オリジナルのロゴ入り食器類の短納期手配を行いました。
| カテゴリ | 卸(機器・食材) |
|---|---|
| 所在地 | 関西エリア |
| 準備期間 | 1ヶ月 |
| 納入内容 | 厨房機器一式・食器類 |
すべてを一括でお任せできたので、私たちはメニュー開発と採用に集中できました。食器の提案もセンスが良く大満足です。